

L’eau, c’est la vie. Oui, mais l’eau est de plus en plus traitée, ce qui n’est pas forcément idéal pour la santé. Comment lui rendre ses propriétés originelles ? Rencontre avec Mathieu Carrère, fondateur d’Eaurigines.
L’eau pure, Mathieu la connaît bien. Chez lui, dans les Baronnies, les eaux cristallines de l’Arros coulent à quelques mètres du seuil de sa maison. Passionné depuis toujours par la nature et les approches holistiques de la santé (nutrition, remèdes naturels, bien-être physique et mental), il aborde aujourd’hui le sujet de l’eau en proposant la technologie Grander et le système de filtration Oterria.
Dans notre région, Eaurigines est le seul à proposer cette technologie née en Autriche à la fin du XXe siècle : « Johann Grander a popularisé la théorie de la “restructuration de l’eau” : grâce à un procédé qu’il a lui-même breveté, l’eau se restructure de manière à retrouver ses propriétés microbiologiques initiales ». Aujourd’hui, cette technologie est présente sur tous les continents : « Elle est utilisée par plus d’un million de clients, dont 3000 hôtels, et de grands noms de l’industrie, dont Mercedes-Benz ».
Adaptés pour un grand nombre d’utilisations, les appareils Grander se présentent sous forme de vivificateurs d’eau : « Ils contiennent une eau informée dont les propriétés structurelles sont transmises à l’eau à traiter », explique Mathieu. Il s’agit d’une technologie propre : aucun agent chimique n’est utilisé, et l’eau n’est pas filtrée de ses éléments naturels. Une fois passée par ce système, quels sont les changements ? « On constate une amélioration de la qualité microbiologique, ainsi qu’une réduction des dépôts calcaires. L’eau retrouve sa capacité naturelle d’auto-épuration, et son pouvoir solvant est également optimisé ». Les domaines d’applications sont nombreux : ce système est utilisé par les particuliers, mais aussi par les professionnels (piscines municipales, centres thermo-ludiques, agriculture, équitation, lavage auto…) : « Par exemple, l’école espagnole d’équitation de Vienne – la plus vieille du monde – l’a adopté car elle a constaté que les chevaux boivent plus et développent moins de maladies. Autre exemple, les boulangers y trouvent beaucoup d’avantages : les pâtes sont mieux hydratées et se travaillent plus facilement, le levain est plus actif, et le pain se conserve mieux ».
Les effets rapportés sont nombreux : « Les utilisateurs soulignent de nombreux bienfaits, non seulement pour eux, mais aussi pour les animaux et les cultures. L’eau devient agréable à boire ; vu que sa qualité est améliorée, les circuits d’eau et les canalisations s’assainissent, et la durée de vie d’appareils tels que les lave-linges, lave-vaisselles, chauffe-eaux etc. est sensiblement allongée. Il y a des bienfaits pour la peau (elle ne se dessèche plus), les cheveux, la préparation des aliments ; les animaux, qui sont très sensibles, voient leur bien-être augmenter avec un renforcement de l’immunité. C’est aussi très conseillé pour les piscines traitées au chlore (réduction de 50 % du dosage en chlore) et les SPA (il devient possible de supprimer tout traitement). En ce qui concerne l’eau de chauffage, on constate une amélioration du transfert de chaleur, avec à la clé une économie d’environ 30 % sur les factures ». Et pour l’industrie ? « Cela permet d’optimiser les processus industriels, d’économiser sur les traitements chimiques, mais aussi de protéger les équipements, tout ça en réduisant l’impact environnemental ».
Le système de filtration au charbon actif permet de capter les impuretés, le chlore, ainsi que certains éléments présents dans l’eau. Grâce à sa grande surface de filtration et à sa capacité d’adsorption élevée, le charbon issu de la coque de noix de coco est particulièrement efficace. C’est pour cela qu’Eaurigines a choisi le système de filtration Oterria, un fabricant 100 % français, avec qui Mathieu travaille directement : « Ce charbon actif est particulièrement efficace pour éliminer le chlore, les résidus médicamenteux, les pesticides, les herbicides, les nitrates, les métaux lourds, les détergents, les PFAS, et de nombreux autres polluants ». Comme pour la technologie Grander, plusieurs systèmes sont disponibles en fonction de vos besoins, de votre habitation et des volumes d’eau à traiter. À noter : les systèmes Grander et la filtration Oterria peuvent être combinés ensemble, ou utilisés de manière indépendante.
Si vous êtes intéressés par ces technologies, n’hésitez pas à contacter Mathieu : il se déplacera gratuitement jusque chez vous afin de déterminer quel système sera le plus adapté. Il en profitera pour vous faire une démonstration grâce à un appareil Grander : « Je fais directement tester les bénéfices de cette technologie en faisant passer l’eau du robinet dans un appareil portatif. Dans plus de 90 % des cas, les personnes sont très étonnées des résultats : elles la trouvent plus douce, plus claire, plus fraîche, plus légère et beaucoup plus agréable en bouche ».
Eaurigines – 95 Cami de Cuhour à Bulan – Tél. 06 65 94 23 95 – Mail : mcarrere@eaurigines.com – www.eaurigines.com