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Bowlcake banane/choco et noix de pécan

Comment ne pas craquer pour les idées de Samantha @vis.ta.diet ?

Bowlcake banane/choco et noix de pécan

Alors cette recette-là, on est obligé de la partager avec vous, parce que personne ne devrait passer à côté ! Un bowlcake banane et noix de pécan prêt en 5 minutes ! Un vrai régal pour démarrer la journée, pour un goûter ou un dessert. Non, non, vous ne rêvez pas !

Ingrédients pour 1 bowlcake :

  • 20 g de chocolat concassé ou pépites de chocolat noir
  • 1 œuf
  • 80 g de flocons d’avoine ou autre
  • 60 ml de lait ou boisson lactée
  • 1/2 banane en rondelle
  • 5 g de beurre
  • 4 à 6 noix de pécan concassées

Dans un bol, mélanger dans l’ordre : flocons d’avoine, lait, œuf et 20 g de chocolat concassé. Mettre à cuire au micro-ondes 3 min, ou plus en fonction de la puissance du micro-ondes. Dans une poêle, faire fondre le beurre, saisir à feu moyen les rondelles de banane (1 min environ de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles roussissent).

Démouler le bowlcake dans une assiette à dessert. Présenter avec les bananes cuites et les concassés de noix de pécan. Servir tiède.

Source : https://instagram.com/vis.ta.diet?igshid=yrvcy6e9x4wv

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